ကမ္ဘာ့ဂြိုလ်ကိုကျန်းမာစေရန် အထောက်အကူပြုသည့်နည်းလမ်းများအနက် တစ်ခုမှာ ပိုးမွှားတို့က စားနိုင်သောစက္ကူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် အပူဓာတ်ခံခွက်များဖြစ်ပါသည်။ ပလပ်စတစ် (သို့) စတိုရိုဖိုင်းခွက်များကို စွန့်ပစ်လိုက်ပါက ၎င်းတို့သည် ဆယ်စုနှစ်များကြာအောင် မြေအောက်တွင် မပျက်စီးဘဲ ကျန်ရစ်နေတတ်ပါသည်။ ထိုသို့ဖြင့် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းပမာဏ အလွန်များပြားလာပါသည်။ သို့ရာတွင် ပိုးမွှားတို့က စားနိုင်သောခွက်များမှာ သဘာဝပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ပျက်စီးနိုင်ပါသည်။ ထိုခွက်များကို ပိုးမွှားတို့က စားနိုင်သည့်အမှိုက်ပုံးထဲသို့ စွန့်ပစ်ပါက အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ကြွယ်ဝသော မြေဆီလွှာအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ ထိုမြေဆီလွှာကို အပင်အသစ်များကို စိုက်ပျိုးရန် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ခွက်တစ်လုံးက အသက်တာအသစ်ကို ဖန်တီးရာတွင် အထောက်အကူပြုနိုင်ပါသည်။
ပြီးတော့ အနှစ်ထွက်ခွက်များက သင့်ရဲ့ ရွေးချယ်မှုများကို စဉ်းစားစေရန် လူများကို အကျင့်ဖြစ်စေပါသည်။ သင်သည် အနှစ်ထွက်ခွက်တစ်ခုကို မြင်လျှင် သင်သည် ပိုကောင်းသော ရွေးချယ်စရာများ ရှိနေသည်ဟု တွေးမိပါလိမ့်မည်။ ၎င်းသည် အသေးစား အဆင့်တစ်ဆင့်ဖြစ်သော်လည်း ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဂရုစိုက်ရန် လူတိုင်းအတွက် တာဝန်ယူမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ လုပ်ငန်းများသည် Sowinpak မှ အနှစ်ထွက်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ပါက ၎င်းတို့သည် ကမ္ဘာဂြိုဟ်ကို ဂရုစိုက်ကြောင်း စားသုံးသူများအား ပြသနေခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ၎င်းလုပ်ငန်းများကို ပံ့ပိုးပေးရန် စားသုံးသူများ စိတ်ကောင်းရှိစေပါသည်။ ထိုလုပ်ငန်းများသည် ကွဲပြားမှုကို ဖန်တီးရန် ဂရုစိုက်သော အမှတ်တံဆိပ်များသို့ သူတို့၏ငွေကို ပေးနေကြောင်းကိုလည်း ၎င်းတို့ သိရှိကြပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် လုပ်ငန်းများသည် အာဆီကြောင်း ချပ် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ကိုက်ညီသော ရွေးချယ်စရာများကို မြှင့်တင်ရန် ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။
ပူပူနွေးနွေး သောက်စရာများကို ဖြည့်ဝါးပေးလိုသည့်သူများအတွက် အကောင်းဆုံး ဇီဝဆွေးမြေ့နိုင်သော စက္ကူခွက်များကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ပထမဦးစွာ သင်သည် မည်သည့်အမျိုးအစား သောက်စရာများကို ဖျော်စပ်ပေးမည်ကို ဆုံးဖြတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဥပမာ - အီစ္စပရက်ဆိုကဲ့သို့ အရည်အနည်းငယ်သာ ပါသော သောက်စရာများကို ဖျော်စပ်ပေးပါက ၄ အောင်စခန့် အရွယ်အစားသေးသေးလေးကို ရွေးချယ်သင့်ပါသည်။ ကော်ဖီတစ်ခွက်ကို မြန်မြန်သောက်လိုသည့်အတွက် ဤအရွယ်အစားသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ပုံမှန်ကော်ဖီများကို ဖျော်စပ်ပေးပါက ၁၂ အောင်စခန့် အရွယ်အစားသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ဤအရွယ်အစားသည် လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ပြီး ကော်ဖီကို အားရပါးရ သောက်သုံးနိုင်လောက်အောင် ကျယ်ဝန်းသော်လည်း တစ်ခွက်လုံးကို သောက်မပြီးနိုင်လောက်အောင် ကြီးမားခြင်းမရှိပါ။ လက်တ်များ သို့မဟုတ် ပူပူနွေးနွေး ချောကလက်များကဲ့သို့ ပိုကြီးသော သောက်စရာများကို ဖျော်စပ်ပေးပါက ၁၆ အောင်စ သို့မဟုတ် ၂၀ အောင်စအထိ အရွယ်အစားကို စဉ်းစားသင့်ပါသည်။ ဤသို့ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် နို့၊ ဝိုင်းခရင်းနှင့် အခြားသော အပေါ်ယံတင်သော အရသာများကို စို့မထွက်အောင် ထည့်သွင်းနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။ ထပ်မံ၍ သင်သည် ထိုသောက်စရာများနှင့်အတူ Sandwich Box ဖြည့်စွက်စာများကို ဖျော်ဖြေပေးရန်အတွက် အသုံးပြုသင့်ပါသည်။
နောက်တစ်ဆင့်အနေဖြင့် ခွက်များ၏ ဒီဇိုင်းပုံစံကို စဉ်းစားပါ။ စက်ဝိုင်းပတ်သွားနိုင်သော စက္ကူခွက်ပူပူများအတွက် ဒီဇိုင်းနှင့် အရောင်အသွေးများစွာရှိပါသည်။ အချို့မှာ ပျော်စရာကောင်းသော ပုံစံများဖြစ်ပြီး အချို့မှာ ရိုးရိုးဖြစ်ကြသည်။ သင့်တွင် လုပ်ငန်း (သို့) ကော်ဖီဆိုင်ရှိပါက သင့်ဘရန်ဒ်နှင့်ကိုက်ညီသော ခွက်များကို ရွေးချယ်လိုက်ပါ။ ဥပမာ - သင့်ဘရန်ဒ်သည် ပျော်ရွှင်ဖွယ်ရာနှင့် ပျော်စရာကောင်းပါက အရောင်စုံခွက်များကို ရွေးချယ်မည်ဖြစ်သည်။ သင့်ဘရန်ဒ်သည် ပိုမိုခမ်းနားပါက ရိုးရှင်းပြီး လှပသော ဒီဇိုင်းများကို ရွေးချယ်ပါမည်။ Sowinpak တွင် ခွက်များ၏ ဒီဇိုင်းပုံစံများစွာရှိပြီး သင့်လိုအပ်ချက်နှင့် ကိုက်ညီသော ခွက်ကို သေချာစွာ ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပါလိမ့်မည်။ ထို့အပြင် သင့်တော်သော ခွက်သည် သင့်အတွက် အရည်များကို ပိုမိုဆွဲဆောင်မှုရှိစေပြီး စားသုံးသူများကို ပျော်ရွှင်စေပါလိမ့်မည်။ ထို့ပြင် ခွက်များအတွက် အဖုံးများလိုအပ်မလားကိုလည်း စဉ်းစားပါ။ အဖုံးများကြောင့် အရည်များ ပူနေပြီး ကြွေကျခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။ သင်ရွေးချယ်ထားသော ခွက်များအတွက် သင့်တော်သော အဖုံးများကိုလည်း ရယူရန် လိုအပ်ပါသည်။
စွန့်ပစ်လို့ရသော စက္ကူအပူပေးခွက်များအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသည့် ပေးသွင်းသူများ၏ အရေးပါမှု လုပ်ငန်းဖြစ်စေ၊ ဧကန်အကြီးစား အခမ်းအနားကျင်းပရန် စီစဉ်နေခြင်းဖြစ်စေ၊ စွန့်ပစ်လို့ရသော စက္ကူအပူပေးခွက်များအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသည့် ရင်းမြစ်တစ်ခုသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အွန်လိုင်းတွင် စတင်ရှာဖွေခြင်းသည် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ပေးသွင်းသူအများအပြားတွင် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များနှင့် စျေးနှုန်းများကို သင်မြင်နိုင်သည့် ဝက်ဘ်ဆိုဒ်များရှိပါသည်။ အွန်လိုင်းတွင် ရှာဖွေသည့်အခါ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ထုတ်ကုန်များကို အထူးပြုသည့် ပေးသွင်းသူကို ရွေးချယ်ရန် သေချာစေပါ။ ထိုသို့ဖြင့် သင်ဝယ်ယူရန် ရွေးချယ်သော ခွက်များသည် အမှန်တကယ် စွန့်ပစ်လို့ရပြီး ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိခိုက်မှုနည်းသည့် ခွက်များဖြစ်ကြောင်း အာမခံနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။ ၎င်းတို့ဖြစ်တည်ရာ ပစ္စည်းများနှင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များအပါအဝင် ၎င်းတို့ခွက်များအကြောင်း အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို မျှဝေသည့် ပေးသွင်းသူများကို ရှာဖွေပါ။ Sowinpak သည် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ပစ္စည်းများကို ရောင်းချရန် ကတိပြုထားပြီး ၎င်းတို့ထုတ်ကုန်များအကြောင်း ရှင်းလင်းသော အချက်အလက်များကို ပေးသည့်အတွက် အထူးကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
သင့်ရဲ့ဒေသအနီးတွင် စစ်ဆေးရန်မလွယ်ကူဘဲ၊ သင့်နိုင်ငံ၏ အားကူးယာဉ်ဌာနသည် ကန့်သတ်ချက်ရှိခြင်း (သို့) အချက်အလက်ကင်းမဲ့နေပါက နှုတ်ဖြင့် ပြောဆိုမှုသည် သင့်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်။ ကုန်စည်များကို အသုံးပြုသည့် မိတ်ဆွေများ၊ မိသားစုဝင်များ သို့မဟုတ် ဒေသတွင်းလုပ်ငန်းရှင်များကို ဆက်သွယ်ပါ။ ၎င်းတို့တွင် ပေးသွင်းသူများနှင့် ပတ်သက်၍ အတွေ့အကြုံရှိပြီး သူတို့ကို မည်သို့ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ကြောင်း သင့်အား ပြောပြပေးနိုင်ပါသည်။ သင်သည် ကုန်ပစ္စည်းပြပွဲများ သို့မဟုတ် ဒေသတွင်းဈေးများသို့ သွားရောက်ခြင်းဖြင့် ပေးသွင်းသူများကိုလည်း ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ ထိုနေရာများတွင် ပေးသွင်းသူများနှင့် တိုက်ရိုက်တွေ့ဆုံနိုင်ပြီး ကုန်ပစ္စည်းများကို နီးနီးကပ်ကပ်ကြည့်ရှုနိုင်ကာ မေးမြန်းနိုင်ပါသည်။ ဤသို့ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် သင်သည် ၎င်းတို့နှင့် ပတ်သက်၍ နားလည်သဘောပေါက်မှုရရှိစေရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။
ယနေ့ခေတ်တွင် ပြန်လည်ဖြစ်ထွန်းနိုင်သော စက္ကူပူအိုးများ၏ ဝယ်လိုအားကို မြှင့်တင်ပေးနေသည့် အချက်များစွာရှိပါသည်။ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ပြဿနာများအပေါ် စိုးရိမ်မှုများ ပိုမိုမြင့်တက်လာခြင်းမှာ အဓိက အချက်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ လူအများစုသည် ညစ်ညမ်းမှုနှင့် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို ကြောက်ရွံ့ကြပါသည်။ Peezy သည် အတွင်းဘက်ရှိ အထူးပိုင်းဆိုင်းရှိ အလွှာဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး မကြိုက်ဖွယ်ရာနှင့် ရွံရှာစရာများကို သိသိသာသာ လျော့နည်းစေပါသည်။ ဤနည်းပညာသည် အာကာသတွင်သာမက ကမ္ဘာမြေပေါ်တွင်ပါ အလားအလာရှိပါသည် - နှစ်စဉ် ခွက်ပုံး ၅၉ ဘီလျှှုန်း (၉၅%) ခန့် စွန့်ပစ်လိုက်ရပါသည် (အထူးသဖြင့် ၎င်းတို့၏ ပလပ်စတစ်အလွှာကြောင့် ခွက်များကို ပြန်လည်အသုံးပြုလေ့မရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပါသည်)။ ထို့အပြင် ပြန်လည်ဖြစ်ထွန်းနိုင်သော စက္ကူပူအိုးများသည် ဇီဝဖြစ်စနစ်ဖြင့် ပြန်လည်ဖြစ်ထွန်းနိုင်ပြီး ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိခိုက်မှုမရှိပါ။ ပိုမိုများပြားလာသော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများနှင့် စားသုံးသူများသည် ကမ္ဘာမြေအတွက် ပိုကောင်းသော ထုတ်ကုန်များကို ရှာဖွေနေပြီး Sowinpak ကဲ့သို့သော ပြန်လည်ဖြစ်ထွန်းနိုင်သည့် ရွေးချယ်စရာများအတွက် ဝယ်လိုအားကို မြှင့်တင်ပေးနေပါသည်။
HORECA၊ စူပါမာဌ်က်များ၊ အစားအစာစက်ရုံများနှင့် ဆိုင်ခွဲကွန်ရက်များအတွက် ကွဲပြားခြားနူးသော ပတ်ဝန်းကျင်အခြေပြုထုပ်ပိုးမှုကို ဒီဇိုင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်းတွင် ကျွမ်းကျင်ပါသည်။ ထို့အပြင် အမှတ်တံဆိပ်အမှတ်နှင့် ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးရန် စိတ်ကြိုက်ပရိန်တင်းနှင့် ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဖြေရှင်းချက်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။
ပြည်တွင်းနှင့် နိုင်ငံတကာတွင် ဆူးဂိတ် ၉၉ ကျော်ဖြင့် နည်းပညာဆိုင်ရာ တီထွင်မှုတွင် ဦးဆောင်နေပြီး မိုက်ခရိုဝေ့်ဗ်၊ သံလိုက်မီးဖို၊ မီးဖို၊ ရေခဲသေတ္တာတို့တွင် အသုံးပြုနိုင်သော စွမ်းရည်များစွာပါသည့် စက္ကူထုပ်ပိုးမှုဖြေရှင်းနည်းများကို တစ်ကြိမ်ပြီးတစ်ကြိမ် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေပါသည်။
၂၀၂၄ ခုနှစ်မှစ၍ ဗီယက်နမ်ရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဗျူဟာမြောက်စက်ရုံမှ ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် နိုင်ငံခြားဈေးကွက်များကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ဝန်ဆောင်မှုပေးရန်နှင့် ကမ္ဘာ့လိုအပ်ချက်များ တိုးတက်လာမှုကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန် ပြောင်းလဲနိုင်သော ဒေသခံထုတ်လုပ်မှုနှင့် တုံ့ပြန်မှုရှိသော ပေးပို့ရေးကွန်ရက်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် စက္ကူခွက်များနှင့် ပန်းပုတို့မှ စိတ်ကြိုက်ထုပ်ပိုးမှုအထိ အရည်အသွေး၊ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်များကို စံပြုလိုက်နာလိုက်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရမှုအတွက် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများနှင့်အညီ အမြင့်ဆုံးအရည်အသွေးရှိသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုလုံးကို သေချာစေပါသည်။
EN
